Ölvandring - guidad tur om Stockholms ölhistoria
Jag erbjuder två olika ölvandringar i Stockholm. Som Stockholmsguide är mitt specialintresse Stockholms ölhistoria. Utöver mina två ölturer i Stockholm erbjuder jag också skräddarsydda vandringar på temat samt föreläsningar.
För er som vill läsa mer om Stockholms ölhistoria så finns min omfattande artikel på ämnet i tidningen C/O Hops att köpa här.
Södermalm Craft Beer Tour
Det är inget nytt påhitt att ta en bira på Söder, faktum är att uttrycket bärs föddes här och det är en stadsdel där det runnit floder av öl i århundraden, både från serveringar och bryggerier. Här trängs moderna hipsterpubar som serverar öl från något av Stockholms många mikrobryggerier med puben Gröne Jägaren som slog upp portarna år 1692 och 1800-talets stora bryggerier som etablerade sig på Södermalm därför att många av de hantverkare som behövdes för öltillverkningens olika delar höll till här, is för förvaring fanns nära till hands, samt gott bryggvatten från Stockholmsåsen fanns i brunnar på ön.
På vår tur Södermalm Craft Beer Tour får du följa en öldomare och guide på en resa i både tid och rum genom Stockholms pubtätaste område där du besöker världens första folkölspub, ser anrika bryggerier och dricker god hantverksöl medan du lär dig om ölets historia. Hör berättelsen om bryggarskråets bråkiga start i Sverige som ledde till flera dödsdomar, den tyska släkt som präglat svensk ölindustri under lång tid samt fenomenet folköl och mellanöl som sedermera skapade stort rabalder, men också om mindre kända saker som Stockholmsflaskan och Carl-Michael Bellmans åsikter om öl.
Ta på dig bekväma skor och häng med på vår tur Södermalm Craft Beer Tour för att lära dig allt du någonsin velat veta om öl på Söder!
För de gäster som inte dricker alkohol så har vi självklart alkoholfria alternativ.
Fyll i formuläret och skicka så återkommer jag till dig!
Mötesplats
Mötesplats
Stockholm Craft Beer Tour
Klockan är alltid beer o’clock någonstans i världen! Längs de slingrande gränderna i Gamla stan har ölet flödat i århundraden, så det är inte konstigt om du plötsligt känner dig sugen på en. Det sitter i väggarna. Om du skyndar hinner du göra oss sällskap på vår öltur, Stockholm Craft Beer Tour, ledd av mig - certifierad öldomare och auktoriserad Stockholmsguide. Härlig kombination, eller hur! Gamla stan är fullt av undangömda ölställen som många besökare annars aldrig hittar till. På vår öltur, Stockholm Craft Beer Tour, besöker du tre av dem för att provsmaka bira, snacka bärs och gå igenom ölets historia. Medan du provar några av de bästa hantverksölen som Sverige har att erbjuda berättar vår öldomare och guide vad papegojöl är och vad det har med midsommarfirandet att göra, fyllans betydelse för gemenskapen, hur öl-snobberiet såg ut på 1600-talet och vad humlen hade för positiva och negativa biverkningar på allt från ekonomi och öltillverkning till sexlusten och traditioner.
Fyll i formuläret och skicka så återkommer jag till dig!
Kort om min ölresa
Jag har haft ett brinnande ölintresse sedan cirka 2010 och blev certifierad öldomare 2016 via Svenska Hembryggareföreningen och har även dömt öl på Stockholm Beer & Whisky Festival, samt Uppsala Beer & Whisky Festival.
Genom åren har jag hållit oräkneliga ölprovningar, hållit hembryggarkurser, föreläst om öl, samt svensk ölhistoria på bland annat Vasamuséet och genomfört massvis av guidade turer på temat svensk ölhistoria i Stockholm.